A gyümölcsök és zöldségek nagyrészt vízből ..."/>

Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása

2013-01-24 | szerző: ipariparasitas | megtekintés: 3936 | címkék: auchan zöldségpult párásítás, gyümölcs párásítás, friss áru párásítás, tecnocooling, ipari párásítás

 
A TecnoCooling párásító rendszerek optimális szinten tartják a gyümölcs-, zöldség-, hal- és húsfélék környezetének nedvességtartalmát és megállítják a kiszáradási folyamatot.

A gyümölcsök és zöldségek nagyrészt vízből állnak. A frissesség elvesztését a gyors kiszáradás okozza, mivel a bennük lévő víztartalom elpárolog. Ahhoz, hogy megőrizzük a zöldségek, gyümölcsök nedvességtartalmát, használjunk párásítórendszert, ami visszaállítja a nedvesség optimális szintjét, megállítva ezzel a kiszáradási folyamatot.


Alkalmazási területek:

• Bevásárlóközpontok, szupermarketek, áruházláncok, piacok gyümölcs- és zöldségstandjai
• Érlelő- és fűszerházak
• Jégágyas halaspultok
• Húspultok

A halból és tengeri állatokból készült termékek is ki vannak téve a kiszáradás veszélyének, a frissesség elvesztésének, hisz tényleges tömegük 70%-a víz. A párásító berendezéseknek köszönhetően megőrizhetjük a termékek természetes nedvességtartalmát, megelőzve a súlyveszteséget. 

 

A maglódi Auchan számára 2012 év elején telepítettünk párásító rendszert az áruházban lévő zöldség-gyümölcs sziget fölé. Az áruház úgy döntött, hogy először pár hónap erejéig tesztelik a rendszert. Ezt egy egyedi bérleti konstrukcióval tudtuk megoldani. A cél az volt, hogy lássák működés közben és megfigyelhessék a közvetlen párásítás zöldség/gyümölcs termékekre gyakorolt kedvező hatását. A telepítés könnyedén lezajlott. A vásárlókat egyáltalán nem zavarták a munkálatok. A halas részlegnél helyeztük el a szivattyút, szűrőt és egyéb gépészeti elemeket. A vásárlótérbe csak az alig észrevehető 3/8 colos polyamid csővezeték került. Közvetlenül a zöldség pult felett vezettük le a csövet, így egy vonalsor került a termékek fölé. Kb. 40-50 centiméterenként helyeztünk el dupla fúvókatoldókat. Ezáltal mindkét irányba biztosítottuk a vízpára eljutását. A működést automatizáltuk úgy, hogy kb. 2 percenként kapcsoljon be a rendszer kb. 4-5 másodpercre. Az ott dolgozó kollegák megerősítették, hogy a párásítórendszernek köszönhetően csökkentek a napi leírások. Tehát a rendszer amellett, hogy látványosan meghosszabbítja a friss zöldségek eltarthatóságát, rövid távon megtérülő beruházásként is tekinthetünk rá.

 

 

A weblap és annak tartalma a Tecnocooling Kft. tulajdonát képezi és a szerzői jog törvényeinek és nemzetközi egyezmények védelmében áll. A weblapon megjelentetett tartalom, az ott publikált cikkek mind a Tecnocooling Kft. kizárólagos szellemi tulajdonát képezik.

 

Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása
Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása
Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása
Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása
Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása
Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása
Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása
Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása
Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása
Auchan (Maglód) Friss zöldségáru párásítása

horizontal separator

Kapcsolódó cikkek

Country Design bútorgyár üzemcsarnok párásítása

A kerecsendi Country Design bútorgyár három egymás mellet elhelyezkedő csarnokban állítja elő termékeit. A csarnokokban a különböző munkafázisok jól szervezetten és összehangoltan kapcsolódnak össze. A nyersanyag feldolgozástól egészen a kész termék ...

Szikra Bútor

 Szikra Bútorgyár Párásítás

A Bélapátfalvai Szikra Bútorgyár megrendelői elsősorban szállodák. Részükre gyártanak különleges, hajlított elemeket, nyílászártókat. A tartósságot többek között az egyedi felületkezelés segíti.

 

Állami Nyomda biztonsági nyomdacsarnok párásítása

 A Magyar Állam biztonsági nyomdájában is iCool rendszert választottak! Tovább...

A Magyar Állami nyomdában az iparágban szokásos 50-60% közötti páratartalom biztosítása volt a cél. A ...

Kapitális Nyomda párástás

Kapitális Nyomda ipari párásítás.
A Debreceni Nyomdában a párásítás 2016 ban valósult meg. . Az új technológia többféle típusa közül itt az EuroJet készülékeket alkalmaztuk. Az eszköz 360 fokban teríti a párát, aminek hatékonyságát a belső, nagy teljesítményű ventilátor ...

Fóliasátor párásítás Apostag

 Fóliasátor Apostog

A Saccra Kft Apostogon épített fóliasátrában chilli paprikát termeszt a hazai piacra. A jó terméshozam, és a ...

Vissza a nyitólapra

 

 

Horizontal separator

Keresés

Keresés a cikkek szövegében

 

Horizontal separator

Legutóbbi cikkek

Porvédelem hulladékkezelésnél

Kapitális Nyomda párástás

Pályázható fejlesztés: állattartó telepek hűtése párásítással

Több mint 100.000 m2 párásított nyomdai alapterület

Porlekötés Nádor utcai bontás során

Horizontal separator

Legnépszerűbb cikkek

Üvegházak, fóliasátrak és termesztő telepek klimatizálása

Üvegházak, fóliasátrak és termesztő telepek klimatizálása

A párásító rendszerek fontos szerepet játszanak a növénytermesztés ...

Az adiabatikus illetve evaporatív léghűtés előnyei

Az adiabatikus illetve evaporatív léghűtés előnyei

Napjainkban a nyári hőség enyhítésére Magyarországon ...

Az élelmiszerek eltarthatóságának növelése páratartalom-szabályozással

Az élelmiszerek eltarthatóságának növelése páratartalom-szabályozással

Az élelmiszerek tárolásakor legfontosabb szempont a frissesség megőrzése, ...

Horizontal separator

Címkék

ipari párásítás (35), párásítás (23), páratartalom-szabályozás (16), csarnokhűtés (14), páratartalom szabályozás (13), csarnok párásítás (11), csarnokpárásítás (11), adiabatikus hűtés (11), párahűtés (10), porlefogás (8), páratartalom (8), pormegkötés (8), nyomdai párásítás (7), légnedvesítés (7), istállóhűtés (6), nyomda párásítás (5), páratartalom szabályzás (5), ipari hűtés (5), iparipára (4), porlekötés (4), faipari párásítás (4), páratartalom mérő (4), istálló hűtés (3), páraszabályzás (3), por megkötés (3), nyomdaipari párásítás (3), csarnok hűtés (3), nyomda (3), szálló por megkötés (2), relatív páratartalom (2), szálló por megkötése (2)